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Leckeres Erlebnis auf Sizilien – Besuchen Sie das Pilzfest in Pedara

Einmal im Jahr – immer im Oktober – findet in Pedara auf der Sonneninsel Sizilien das Pilzfest Sagra del Fungo statt. Schlendern Sie immer samstags und sonntags zur Piazza Don Bosco vor dem Rathaus und bewundern Sie frisch gesammelte Leckereien, die rund um den Vulkan Ätna in wahrer Fülle wachsen. Einheimische Köche kochen traditionelle Gerichte aus der abwechslungsreichen Pilzvielfalt, stehen für Fragen rund um den Pilz zur Verfügung und verwöhnen Sie und Ihre Familie mit fantastischen Gerichten. Der begehrteste und beliebteste Pilz auf Sizilien ist zweifelsohne der Fungo Porcino (Steinpilz). Auch der Chiodion (Gemeiner Hallimasch) und der Fungo di Ferla (Seitling) sind gern gesehene Sorten rund um den Ätna. Preislich liegt das Kilogramm bei 5 bis 12 Euro. Lediglich für den edlen Steinpilz sind bis zu 25 Euro pro Kilogramm fällig. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis in Pedara nicht entgehen und besuchen Sie Italien im Oktober. 

-- Blog-Eintrag Sizilien vom 11.09.2013 - Quelle: Italia.it